Can Salem
Ensaimada
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Jaume Oliver, loco de las ensaimadas, está al frente de la pastelería Can Salem.
Es un romántico que no emplea cualquier harina, ni una manteca de tres al cuarto. Compra lo mejor a payeses y proveedores artesanos. Es un loco perfeccionista que se deja la vida en su trabajo. Afortunadamente cuenta con clientes tan apasionados como él que llegan de todas partes a comprar su bollería.
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