Eth Restilhè

Este acogedor restaurante construido en lo que había sido una antigua cuadra ofrece la mejor tradición culinaria aranesa con materias primas de la zona: ensaladas del huerto, olla aranesa, patés y embutidos caseros, carnes a la brasa, postres de la casa y una cuidada selección de vinos, todo elaborado, cocinado y servido con respeto, cariño y generosidad.

La cocina abierta ofrece al comensal la posibilidad de participar en el servicio, según un lema de la casa: ¡lo que no se puede enseñar, no se puede hacer!