El Horno de Luanco

El Horno de Luanco arrancó su trayectoria en 1993 en lo que sería la continuidad de una trayectoria familiar arraigada a la marañuela, tanto en la elaboración artesana como en la cocción, que se realiza en horno de leña.

Si bien las señas de identidad son las Marañuelas y los Bollos de Marañuela, también ofrecemos productos de creación propia como las Luanquinas y los Boroñinos, que no han dejado de sorprender desde su aparición.

Contamos con un horno de leña de unos cuatro metros de diámetro, especialmente indicado para la cocción al estilo tradicional. Hasta hace muy pocos años mantuvimos la tradición de que la gente hiciese sus marañuelas en casa y nos las trajese para cocerlas en nuestro horno.