Chimo
Casinos
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Empresa familiar dedicada al sector del turrón desde hace más de 100 años. Reconocida por la Generalitat Valenciana como Artesana. Con un volumen de fabricación pequeño pero de gran calidad.
Desde esta empresa se pretende que hacer turrón no sea un proceso automatizado. Desde el principio, la almendra, la miel, el chocolate y el azúcar usados para fabricar turrón y chocolates son seleccionados cuidadosamente por nuestros Maestros Artesanos del Turrón: Joaquín Espinosa Sancho y Merche Espinosa Rodilla. Llegan a nuestros clientes después de haber pasado un control de calidad riguroso. Las cantidades son tan pequeñas que cada pastilla de turrón, cada trozo de chocolate son inspeccionados de forma minuciosa por nuestros expertos turroneros.
Durante los meses de Enero hasta Octubre la tienda de turrones artesanos de Casinos permanece cerrada. Sin embargo siguen fabricando productos para la venta online y para otras tiendas.